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孵化厂生物安全操作方法

时间:2021-01-19     作者:JOISIA网秘【原创】

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(青岛桥成消毒净化工程有限公司)

一.概述

孵化厂作为家禽养殖行业重要的生产环节,承载着上游种禽的诸多生产指标实现,同时很大程度上也决定着下游养殖业生产成绩的好坏;所以从技术上讲孵化厂可以减少由于上游种禽缺陷对下游养殖的影响,从经济效益上讲孵化厂可以规避掉部分下游养殖环节的“种源风险”问题。

孵化厂特殊的操作流程很容易引起疫病水平传播和交叉污染,所以孵化厂需要建设完善的生物安全设施、制定严密的生物安全制度、配套严格的生物安全流程,从而形成完善的生物安全防控体系,来保障整个养殖产业链的有序进行和良性发展。

本操作方法从孵化厂重点环节及特殊区域提出指导意见,来提升整个孵化厂的生物安全防控水平。

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二.孵化场主要面临的生物安全问题

1. 孵化场的设计要科学合理:能对场内外人、车、物等严格管控,具备防鼠防害虫设计,生产区划分净区和脏区,合理的负压设置防止污浊气体逆流,最终形成单向的人流、物流、气流,减少相互交叉感染。

2. 防范的主要病原微生物:沙门氏菌、霉菌、大肠杆菌、金色葡萄球菌、链球菌、假单细胞菌、支原体等。病原菌主要的传播途径是接触传播,空气传播,通过种蛋、设备、周转车盘、蛋壳、雏鸡箱、垫纸、疫苗、注射器等媒介传播,害虫传播等。

3. 生物安全操作流程要严格执行:有记录有考核,必须执行落实到位。

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三.孵化厂生物安全必要制度及操作关键点

1. 员工不允许自己养家禽及宠物;员工如果感觉身体不适应该立即报告,避免将疾病带给家禽宿主;注意个人卫生防护,要求配备防护性服装,对暴露的皮肤区域进行清洗和消毒,每次进入车间不同区域时要分别对手部消毒(酒精或炙点稀释液)和脚底消毒(荃顺宁、成康)。

2. 限制外来人员进入厂区,外来人员必要进入时要在厂区入口处彻底淋浴,更换工作服及鞋靴。(近期接触禽类的人员禁止入内)

3. 车辆入场前要经过严格清洗消毒后才能进入厂区,车体、车内、车底、轮胎等要严格清洗消毒不能留有死角,人车分离按消毒要求进入。

4. 入场的物料及设备要进行消毒、静置后方可使用(熏蒸消毒、用荃顺宁浸泡、喷雾等)。

5. 厂区通风系统过滤网或过滤装置要定期进行清理或更换,各区域负压合理设置,脏区回风不得进入净区。

6. 人流、物流、气流要形成单向流程,一般流向:蛋库—孵化室—落盘区—出雏室—鸡苗处理间—鸡苗储存室;管理人员巡视时要按这个顺序进行,在落盘区和孵化室操作的员工要通过净区消毒通道全身消毒(炙清或炙点喷雾、手、脚底消毒),不能由脏区进入。

7. 种蛋入库时要及时把脏蛋、破蛋等挑选出来统一处理,种蛋在消毒房集中进行熏蒸或用成康(浓戊二醛溶液)做雾化消毒后储存在蛋库以备入孵,如果在蛋库存放时间超过一周要用炙点(癸甲溴铵碘复合溶液)按1:100在蛋库进行喷雾加湿消毒。

8. 入孵后孵化箱内成康按1:200配制用于日常孵化器加湿时消毒净化孵化器内部环境。

9. 落盘后,对于箱体孵化器进行初步清洗后,用力洁(碱性泡沫清洗剂)1:200稀释发泡喷洒半小时后用高压水枪冲洗,有水垢时用蓝精灵-100(复合酸溶液)1:50稀释喷洒祛除;清洁干净的孵化器用成康(1:200稀释)进行发泡覆盖表面消毒,不用冲洗等待下次入孵使用。

10.照蛋落盘后要用甲醛高锰酸钾熏蒸出雏器内种蛋,待出雏后出雏器按照孵化器的清理、清洁、消毒流程进行操作。

11.孵化室内和出雏室可以安装悬挂式二流体喷雾头进行环境加湿消毒,用炙清(过硫酸氢钾复合物)按1:200稀释使用。

12.整个生产区1~2天做一次彻底的清理(蛋壳、绒毛等)、清洁(力洁)、消毒(炙点《癸甲溴铵碘复合溶液》、炙清《过硫酸氢钾复合物》)工作;脚踏盆或消毒脚垫每天更换新的消毒液。

13.使用过的蛋盘、出雏盘等要用荃顺宁(戊二醛癸甲溴铵溶液)1:1000倍稀释、炙洁(过碳酸钠复合物)1:1000稀释后浸泡清洁消毒。

14.雏鸡箱和垫纸等要随用随采购,控制库存时间在一周左右;仓库内安装紫外灯,做好通风防潮防霉。

15.注射器、疫苗配置间要做好日常清洁消毒防止交叉感染。

16.害虫控制,建立并遵循一个严格的害虫控制程序,定期添加鼠饵(硕影灭),定期检查药盒间隔性集中灭鼠。可以使用卫仕/飞影灭等定期的消杀蚊蝇等害虫。同时使用物理隔离,比如门密封和窗网来防控野鸟。



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